RU - Bagé - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Cubos de sassami assado acebolado	Arroz, arroz integral, feijão preto	Mandioca cozida com molho vermelho	Charuto de repolho com PTS + ovo cozido	Pepino / Mix de folhas	Banana	Suco + Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moida)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Macarrão ao sugo *CG	Trouxinha de couve com pts + ovo frito	Beterraba ralada / Mix de folhas	Banana	Suco + Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta	Arroz, arroz integral, feijão preto	Abóbora refogada com cheiro verde	Berinjela recheada c/ grão de bico ao sugo + omelete	Repolho com abacaxi + Mix de folhas	Paçoca	Suco + Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de ervilha *CL	Lasanha de abobrinha c/ pts + ovo frito	Tabule / Mix de folhas	Paçoca	Suco + Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Almondegas de carne moída assada bovina ao sugo	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão alho e óleo *CG	PTS com abobora + ovo cozido	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Suco + Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Entreveiro (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada)	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem)	Bolinho de feijão branco + ovo frito	Chuchu cozido / Mix de folhas	Laranja	Suco + Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão, cebola e ovos)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de milho *CL	Abobrinha recheada com PTS + omelete	Chuchu cozido / Mix de folhas	Gelatina	Suco + Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Farofa de repolho e abobrinha ralada	PTS ao sugo + ovo frito	Beterraba cozida / Mix de folhas	Gelatina	Suco + Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne de panela desfiada (cubos bovino cozido)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Batata rústica	PTS refogada com milho + ovo poche	Cenoura ralada / Mix de folhas	Banana	Suco + Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Sassami a parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Purê de batata	Hamburguer de PTS + ovo frito	Repolho com abacaxi / Mix de folhas	Banana	Suco + Água

RU - CAÇAPAVA DO SUL - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Cubos de sassami assado acebolado	Arroz, arroz integral, feijão preto	Mandioca cozida com molho vermelho	Charuto de repolho com PTS + ovo cozido	Pepino / Mix de folhas	Banana	Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moída)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Macarrão ao sugo *CG	Trouxinha de couve com pts + ovo frito	Beterraba ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta	Arroz, arroz integral, feijão preto	Abóbora refogada com cheiro verde	Berinjela recheada c/ grão de bico ao sugo + omelete	Repolho com abacaxi + Mix de folhas	Paçoca	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de ervilha *CL	Lasanha de abobrinha c/ pts + ovo frito	Tabule / Mix de folhas	Paçoca	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Almondegas de carne moída assada bovina ao sugo	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão alho e óleo *CG	PTS com abobora + ovo cozido	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Entreveiro (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada)	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem)	Bolinho de feijão branco + ovo frito	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão, cebola e ovos)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de milho *CL	Abobrinha recheada com PTS + omelete	Chuchu cozido / Mix de folhas	Gelatina	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Farofa de repolho e abobrinha ralada	PTS ao sugo + ovo frito	Beterraba cozida / Mix de folhas	Gelatina	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne de panela desfiada (cubos bovino cozido)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Batata rústica	PTS refogada com milho + ovo poche	Cenoura ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Sassami a parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Pure de batata	Hamburger de PTS + ovo frito	Repolho com abacaxi / Mix de folhas	Banana	Água

RU - Dom Pedrito - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Cubos de sassami assado acebolado	Arroz, arroz integral, feijão preto	Mandioca cozida com molho vermelho	Charuto de repolho com PTS + ovo cozido	Pepino / Mix de folhas	Banana	Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Kafta assada recheada com cenoura (carne bovina moída)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Macarrão ao sugo *CG	Trouxinha de couve com pts + ovo frito	Beterraba ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Picadinho a mexicana (iscas bovina cozida) - c/ pimenta	Arroz, arroz integral, feijão preto	Abóbora refogada com cheiro verde	Berinjela recheada c/ grão de bico ao sugo + omelete	Repolho com abacaxi + Mix de folhas	Paçoca	Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Sobrecoxa de frango assado ao pomodoro	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de ervilha *CL	Lasanha de abobrinha c/ pts + ovo frito	Tabule / Mix de folhas	Paçoca	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Almondegas de carne moída assada bovina ao sugo	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Macarrão alho e óleo *CG	PTS com abobora + ovo cozido	Beterraba / Mix de folhas	Laranja	Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Entreveiro (sassami em cubos assado, linguiça assada e iscas de pernil assada)	Arroz, arroz integral, feijão carioca e lentilha	Jardineira de legumes (batata, chuchu, vagem)	Bolinho de feijão branco + ovo frito	Salada colorida (repolho verde, repolho roxo, cenoura ralada / Mix de folhas	Laranja	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Sobrecoxa de frango assado a portuguesa (pimentão, cebola e ovos)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Creme de milho *CL	Abobrinha recheada com PTS + omelete	Chuchu cozido / Mix de folhas	Gelatina	Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Vaca atolada (cubo bovino cozido com mandioca)	Arroz, arroz integral, feijão preto	Farofa de repolho e abobrinha ralada	PTS ao sugo + ovo frito	Beterraba cozida / Mix de folhas	Gelatina	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne de panela desfiada (cubos bovino cozido)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Batata rústica	PTS refogada com milho + ovo poche	Cenoura ralada / Mix de folhas	Banana	Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Sassami a parmegiana *CL (tiras de sassami assada com molho vermelho e queijo por cima)	Arroz, arroz integral, feijão carioca	Purê de batata	Hamburguer de PTS + ovo frito	Repolho com abacaxi / Mix de folhas	Banana	Água

RU - Santana do Livramento - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Carne de panela ( carne bovina em cubos cozida, molho de tomate, cebola e temperos)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Massa ao óleo (Espaguete)	Salada de grão-de-bico (cebolinha, pimentão, cenoura)	Cenoura ralada, Beterraba cozida	Maçã	Suco/Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Bisteca suina ao molho shoyo (bisteca suina refogada ao óleo e molho shoyo)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Abóbora caramelizada	Ovos mexidos	Cenoura ralada, Beterraba cozida	Maçã	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Frango assado (sobrecoxa)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca	Legumes ao molho branco (couve-flor, brócolis, cenoura cozidas )	Tortinha de legumes (ovos, legumes)	Alface, Tomate	Creme de gelatina(gelatina, leite)	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Bife acebolado (carne bovina grelhada com aros de cebola, óleo, temperos)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão carioca	Cenoura sauté (cenoura cozida e refogada, cebolinha, óleo, sal)	Tortinha de legumes (ovos, legumes)	Alface, Tomate c/ orégano	Creme de gelatina(gelatina, leite)	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Calabresa e batata acebolada ( calabresa fatiada refogada e batata em quartos )	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Farofa (farinha de milho refogada na manteiga com ervas e cebola)	Omelete de legumes (ovos, cenoura ralada, cebolinha, cebola)	Rabanete ralado Couve refogada	Pera	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Chop suey de frango (iscas frango cozida, cenoura , abobrinha ,cebola, alho, pimentões, molho shoyo)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Massa na manteiga (massa parafuso cozida, margarina, óleo, sal, alho)	Omelete de legumes (ovos, cenoura ralada, cebolinha, cebola)	Rabanete ralado Couve refogada	Pera	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Carne ao molho de manjericão (carne moida bovina refogada, molho de tomate, manjericão)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão carioca	Repolho refogado ao alho poró	Crepioca (farinha de tapioca, ovos, sal recheio: cebola, pimentão, alho, cenoura em cubinhos, salsinha)	Pepino, Tomate	Bolo de baunilha	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Filé de frango grelhado ao molho verde (molho de ervas naturais: óleo, salsinha, temperinho verde, alho0)	Arroz branco/Arroz integral/Feijão carioca	Batata doce a dorê (batata cortes grandes asada com ervas naturais e óleo)	Crepioca (farinha de tapioca, ovos, sal recheio: cebola, pimentão, alho, cenoura em cubinhos, salsinha)	Repolho roxo, Cenoura ralada	Melancia	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne assada ao molho de ervas ( sobrepaleta suina ao forno )	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Quibebe	Guisado de PTS	Rabanete, Mix de folhas (alface, rúcula, agrião)	Banana	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Chuleta acebolada (carne bovina grelhada com aros de cebola, óleo, sal e temperos)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Batata rústica com ervas (batata inglesa em quartos asada com páprica doce, e temperos)	Guisado de PTS	Rabanete, Alface, ovo, e salsinha	Banana	Suco/Água
Sábado 01/11/2025	Almoço	Bife de frango à parmeggiana (filé de frango grelhado. molho de tomate, queijo muçarela)	Arroz branco/Arroz integral/ Feijão preto	Batata Palha	Ovos fritos	Cenoura cozida, Ervilhas e milho	Paçoquinha	Suco/Água

RU - Uruguaiana - De 27/10/2025 a 01/11/2025
Data	Tipo	Prato Principal	Acompanhamento	Guarnição	Opção Vegetariana	Salada	Sobremesa	Suco
Segunda-Feira 27/10/2025	Almoço	Bisteca suína acebolada	Arroz branco- Arroz integral- Feijão carioca	Abóbora caramelizada	Ovos fritos, Lasanha de abobrinha com pts	Alface/ Cenoura ralada	Gelatina colorida	Suco/Água
Segunda-Feira 27/10/2025	Janta	Filé de frango acebolado	Arroz branco- Arroz integral- Feijão carioca	Farofa acebolada com couve	Ovos cozidos, Pts refogado com tomate, milho e ervilhas	Alface/Cenoura, batata e ervilhas	Gelatina colorida	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Almoço	Carne suina assada (sobrepaleta)	Arroz branco- Arroz integral- Lentilha	Repolho agridoce	Omelete, Hambúrguer de pts	Alface/ Tomate e cebola	Laranja	Suco/Água
Terça-Feira 28/10/2025	Janta	Frango à xadrez	Arroz branco- Arroz integral- Lentilha	Couve refogada	Ovos fritos, Grão-de-bico com legumes	Alface/ Repolho	Laranja	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Almoço	Carne bovina de panela	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Mandioca cozida	Ovos cozidos, Panqueca de lentilha	Cenoura/ Beterraba	Pudim de chocolate	Suco/Água
Quarta-Feira 29/10/2025	Janta	Sobrecoxa ao molho	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Abóbora refogada	Ovos fritos, Hamburguer de feijão	Alface/ Cenoura e tomate	Pudim de chocolate	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Almoço	Frango desfiado com milho e ervilhas	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Macarrão parafuso	Ovos mexidos, Creme de ervilhas	Alface/ Repolho roxo	Banana	Suco/Água
Quinta-Feira 30/10/2025	Janta	Carne moída com molho	Arroz branco- Arroz integral- Feijão preto	Batata doce caramelizada	Omelete, Hambúrguer de pts	Alface c/ tomate/ Cebola e chuchu	Banana	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Almoço	Carne moída ao sugo	Arroz branco- Arroz integral - Lentilha	Macarrão alho e óleo	Ovos mexidos, Panqueca de pts	Alface / Tomate e repolho	Arroz doce	Suco/Água
Sexta-Feira 31/10/2025	Janta	Iscas de frango ao molho vermelho	Arroz branco- Arroz integral - Lentilha	Purê de mandioca	Ovos cozidos, Pts com cenoura	Beterraba ralada / Chuchu com tomate	Arroz doce	Suco/Água